您当前的位置:亚洲城娱乐官网 > 

冬季御寒食谱/冬季养生六准则 闭藏、御寒、养肾:闭藏

作者: ● 时间:2017-11-25 18:46:15 ● 来源:

 

Ⅰ : 冬季养生六准则 闭藏、御寒、养肾:闭藏

关于冬季养生,《黄帝内经·四气调神大论》中早有详细论述:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也,逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”这段文字的意思可归纳总结为三点,即闭藏、御寒、养肾。

闭藏

顺应自然 天人相应

冬季天寒地冻,朔风凛冽,草木凋零,昆虫蛰伏,自然界的一切生物处于冬眠状态,是万物收藏之季。人类是自然界的生物之一,中医倡导天人合一,与自然相应,与万物沉浮,即《史记》言:“春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。”从现代科学角度来看,人体由近100万亿个细胞组成,在寒冷的冬季,每个细胞的活跃度、代谢水平都会有所降低。人体整体新陈代谢也处于相对缓慢的水平,整个人的表现应该是多静少动,冷静内敛的,如同蓿根植物、冬眠动物,顺应了自然的规律,便能得到自然的帮助,便可借助自然之力来祛病养生,以“闭藏”的方式度过冬季,使我们身体更好地储备能量,以期来年春天更好地生长。

早卧晚起 闭藏阳气

所谓闭藏乃是闭藏“阳气”。简单说,阳气就是“身体的热能”和“生命的动力”,冬天阳气收敛,深藏于体内,闭藏阳气就是要封闭、隐藏阳气,勿使其外泄,以使阴阳相对平衡。所以冬季养生在起居上的要求便是“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”。这里的“早卧晚起”应该是太阳落山睡觉,太阳出来起床,对于没有电的古人来说,完全可以做到。但对今人来说很难,因为大家一早就要去工作,很晚了才下班,还要看电视、上网,各种应酬,夜生活丰富。这种现代人的生活方式,在冬季更易使深藏内敛的阳气受到扰动而损伤。

适度运动 无扰乎阳

鸟因迁徙而羽丰,兽恃蛰伏而体壮,人靠冬藏而健强。冬季气温低,血管遇冷收缩,血流缓慢,黏滞性增高,韧带弹性和关节灵活性降低,极易发生运动损伤,应尽量避免做过于剧烈的活动,运动前应做热身,活动肢体和关节,待肌体适应后再增加运动量,由小到大,逐渐增加。对于洗凉水澡、冬泳这类自我挑战的活动,一般人还是不要参与的好。冬季一定要避免剧烈运动后身体大汗淋漓而受风寒,因出大汗时毛孔开泄,寒邪可长驱直入,损伤阳气;喜欢在冬季泡温泉蒸桑拿的人们,也要适度,防止腠理疏松寒邪直入。

但冬藏也不是说冬天什么运动也不能做,俗语云:冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。适当的运动如散步、慢跑等,使身体微有汗出,使气血静而不止,阴阳更加调和,避免因闭藏少动而出现疲乏懒散、无力昏沉等症状。

调养精神 内心宁静

冬季养生的重点是闭藏,精神调养也要着眼于“闭藏”,使内心静如止水,静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不因七情伤身。要保持精神安静,内心恬淡,多些善良之心、宽厚之心,戒除“怨恨恼怒烦、贪嗔痴慢疑”。

在冬季,看到万物凋零,一派凄凉,人们往往触景生情,易情绪低落,甚至出现担忧紧张、易怒烦躁、焦虑抑郁等状态,即冬季心理流感,这也是冬季焦虑抑郁高发的原因。对于这类人,最好的方法是多晒太阳,同时适当进行户外活动。在寒风中嬉闹玩耍、堆雪人、打雪仗时,更多的时侯是驱散心头的寒意,让心里温暖如春,这是治疗冬季情绪失调的最好方法。

御寒

远离寒邪 平安过冬

寒为冬令主气,“御寒”为冬季养生之首要任务。冬季气候寒冷,寒性收引,易导致人体气机、血运不畅,筋脉拘挛抽搐,关节屈伸不利。寒冷是腰腿痛、膝痛、腿抽筋等在冬天加重的原因。一些严重威胁生命的疾病,如心脑血管疾病,在冬季发病率明显增高,且死亡率急剧上升。主要是寒邪使血管收缩痉挛、气血凝滞、运行不畅而致。

背部御寒 保护阳气

御寒保暖应主要从后背和足部做起。俗话说:“风从颈后生,寒从脚底入”。颈后及整个后背,是足太阳膀胱经循行的部位,是人体的阳中之阳。寒邪易伤阳气,通过背部侵入可引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病,因此注意背部保暖,非常重要。有的人在冬季反复感冒或者持续咳嗽不愈,其实是与后背保暖不够有很密切关系。

冬季泡脚 引热下行

脚位于人体最下部,足少阴肾经、足太阴脾经、足厥阴肝经三条阴经都汇集于此,但同时也是阳气最不易到达的地方,很多阳虚者都会有脚发凉的情况,在冬季更为明显。冬季用一些温热的药物泡脚,可以起到祛寒保暖,鼓舞阳气,引热下行的作用,对于下半身阳气虚阴寒重的病证非常有好处。

养肾

冬季养生 首要养肾

春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾。肾藏精,是先天之本,是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强。冬天为肾主令,在人体五脏中,肾主水,为阴脏,寒气又通于肾气,所以冬天要养肾。

养肾失当 百病丛生

冬天养肾,既要养肾阴肾精,也要养肾阳肾气。寒为阴邪,容易伤阳,因此冬天养生首要保护肾阳。肾阳虚,则畏寒肢冷、腰以下冷甚,小便清长,夜尿频多。男子阳痿早泄,女子小腹冷痛、白带清稀。肾主纳气,肾气虚,动则气喘,肾主水,行水功能减弱可致水肿。肾为元气之根,肾气不足发展下去会致肾阴虚。肾阴虚,五心烦热。梦多眠少,腰膝酸软,遗精带下。头晕耳鸣,咽干舌红。肾精不足,则头晕、神疲、耳鸣耳聋、发齿脱落、早衰、健忘、月经少、性欲减退、不孕等。

辨证施补 事半功倍

冬季养肾,除了节制房事,保存肾精,还应当食药调理,补肾益精。补肾的中药、食物非常多,很多人一想到养生,自然想到用各种名贵的食材补养身体,其实,冬令补肾不是泛补、滥补,而需要根据自身的体质,辨证施补,如此才能做到有的放矢,达到事半功倍作用。

Ⅱ : 冬季御寒润燥的3个宝宝营养食谱

给孩子吃什么、怎么吃才能达到孩子的营养需求,是很多家长关心的问题。宝宝营养是宝宝健康发育的重要条件,时下冬季时节,最忌讳的就是宝宝营养不良,这时候应当适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。那么冬季宝宝营养食谱有哪些呢?

冬季宝宝营养食谱建议母亲在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。接下来我们一起看看冬季宝宝要补充哪些营养,以及推荐的几道宝宝营养食谱。

一、冬季多吃润燥食品

冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康很有好处。可以让宝宝多吃萝卜、冬瓜蘑菇、苦瓜、白木耳等具有有润燥的作用的食物。

推荐宝宝营养食谱:法式胡萝卜汤

原料:胡萝卜50克,芹菜50克,土豆(黄皮)50克,紫苏叶10克。盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油适量。

制作方法:

1、将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;

2、芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;

3、锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水;将蔬菜用搅拌器搅碎,放回原汤烧开,加入精盐、胡椒粉、柠檬汁,撒上紫苏末,加适量酸奶油搅匀就可以。

营养价值:胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。干燥寒冷的冬季,胡萝卜转化的维生素A对宝宝皮肤的表皮层有保护作用,达到滋补润肤的作用。可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。

二、冬季多吃膳食纤维促进代谢

膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

推荐宝宝营养食谱:蔬菜汁

原料:白菜(或菠菜、油菜、苋菜、荠菜均可)500克,精盐5克,清水500毫升。

制作方法:

1将白菜或菠菜、油菜、觅莱、荠菜任选1种,择去老叶,洗净,沥干水后切碎。

2、将锅放在火上,加入清水、碎菜,盖好锅盖烧开,稍煮,将锅离火,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,就可以食用。

营养价值:青菜无论白菜、油菜、菠菜、苋菜、荠菜都含有丰富的维生素C,是小儿补充维生素C的佳品。同时这些菜还含有丰富的维生素B族、钙、铁等,这些营养物质对小儿生长发育均有益。

冬季御寒润燥的3个宝宝营养食谱_冬季宝宝食谱

三、富含维生素的食物

冬季宝宝需要够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。比如冬季常见的大白菜、圆白菜、萝卜、豆角、油菜、菠菜、生菜、里蕻等,维生素含量都比较丰富。此外多吃薯类,还有清内热、去瘟毒作用。另外,冬季里也要让孩子适当多吃一些动物的肝脏。

推荐宝宝营养食谱:番茄猪肝汤

原料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制作方法:

1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。

3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味就可以。

营养价值:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

母亲们在冬季里面给宝宝准备食物的时候一定要有针对性哦。上面推荐的几个宝宝营养食谱多给宝宝吃吃,帮助帮帮御寒,又润肤。

冬季御寒润燥的3个宝宝营养食谱_冬季宝宝食谱

我们知道儿童是否能长得高,除了先天遗传因素的影响而外,跟后天的营养和锻炼也很有关系,特别是在儿童后天营养这方面一定要做好!那么有助儿童长高食谱有哪些呢?下面为你推荐5款长高食谱。

儿童长高食谱1、碧桃鸡丁

配料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也可),葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

制法:将鸡脯肉切成1 5厘米见方的丁,用精盐、料酒、蛋清捏匀(上浆);清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。锅置火上,放入植物油,烧到5成热时,将鸡丁入油中划熟,捞出,控净油;核桃仁,用温水泡,剥去外皮。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅装盘,就可以食用。

功能:补肾养肝,滋筋壮骨。本膳所用核桃仁,是健骨补肾佳品;鸡肉,有补五脏、益气力、壮阳道、添精髓的作用。核桃仁与鸡肉组成菜肴,能滋养肝肾,助长发育,益智健脑,适宜于幼儿常食。

儿童长高食谱2、猪肝鸡蛋

配料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。

制法:先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

功能:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

儿童长高食谱3、田螺肉韭菜

配料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许。

制法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段。锅中放油,烧到6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,就可以出锅装盘,食用。

功能:壮筋坚骨,补肾健脾。本膳用田螺肉,每100克,含蛋白质10 7克,脂肪1 2克,钙1 357毫克,磷1 91毫克,铁19 8毫克,还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等。韭菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素C。此是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴,有促小儿增高之效。

儿童长高食谱4、牛奶虾泥

配料:大虾150克,鲜牛奶100克,鸡蛋清一个,料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许。

制 法:将大虾去皮,抽去虾线,清洗干净,控去水分,剁成泥放入小碗内,加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精,混合在一起,调成牛奶 液,待用。炒锅上火,倒入适量的植物油,油烧到3成热,将调好的牛奶液倒入锅内,用手勺轻轻搅动,奶汁结成片状浮起时,把虾泥倒入锅内,用大火翻炒片刻, 就可以出锅,食用。

功能:益肾补髓,濡筋壮骨。本膳用牛奶,能补虚、健脑;大虾,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。牛奶与虾泥相配成菜,非常适合处于发育阶段的婴幼儿食用。

儿童长高食谱5、牡蛎肉汤

配料:取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

制 法:将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。

制 法:牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

母亲们平常给孩子准备食物的时候可以多多做一些有助于儿童长高的食谱,让他们健健康康的张高个儿。

Ⅲ : 冬季御寒衣物“白富美”——羊绒衫

最近追《她很漂亮》的童鞋们有木有发现,无论是男主还是女主,羊绒衫出镜的频率相当之高,羊绒衫外加各种衬衫的时髦穿法也引领了新潮流。(www.shuoshuow.cn]

今天就要和跟大家聊一聊御寒衣物的“白富美”——羊绒衫。羊绒衫是十分贵重的,外观细腻丰满、光泽自然,手感柔软糯滑,穿着轻盈舒适,保暖性好。追求风度、追求时尚、追求保暖、追求高雅……一款优质的羊绒衫可以满足所有这些穿着需求。找张图你们感受下~

国内对羊绒衫的印象相对保守,很多人都觉得羊绒衫只是潮流之外的保暖用品,其实羊绒衫也有很多适合年轻人的款式。既保暖又新潮。拥有50年品牌历史的中国品牌500强“雪莲”羊绒衫在2015年的秋冬新款中,就有很多适合年轻女性的时尚搭配,而且还有新增的欧美风格羊绒衫。当质量权威的老字号玩起时尚,那绝对不是别的品牌能比得过的。

话不多说直接上图,这6款羊绒衫哪一个会让你心动呢?

颜色经典大气的短款羊绒开衫,搭配白色长贡缎半裙,色彩协调舒适而又显得优雅娇俏,口袋和门禁的设计点缀出时尚独特感;

雪莲2015秋冬新品 圆领纯色百搭毛衣女 羊绒开衫

条纹图案是时尚界永不褪色的经典元素,直到今天它仍然散发着独特的魅力。此款羊绒衫采用拼色的搭配方式,打造出不同的经典和谐Look,色彩和风格大气而又优雅;

雪莲2015秋冬新品 圆领女套头羊绒衫

以前的羊绒衫只是用来打底保暖,但随着时尚的发展,人们选购服饰除了要质量好,款式和造型的时尚度也是购买的一个考虑方向。这一款连衣裙式的羊绒衫在保暖的同时,更添活力与热情;

雪莲 2015秋冬新品 高领长袖 百搭通勤 翻领围脖 羊绒连衣裙

不仅是款式的改变,色彩也一改往日沉闷的色彩,变换出不同色彩。不同的裁剪与图案,搭配出不同的feel,也为这个秋冬增添别样的精彩与温情;

雪莲2015新款 撞色中长款羊绒衫圆领打底衫毛衫 中长款连衣裙 秋冬围巾套

雪莲2015秋冬 新品 长袖 拼色 翻领 纯羊绒连衣裙

雪莲2015新款 几何图腾黑色羊绒衫中长款连衣裙圆领修身白搭

这些羊绒衫都是中国老字号“雪莲”哦,从品牌创立到今天,雪莲50年品质如一。恰逢50周年品牌庆,雪莲羊绒衫旗舰店双十二也有促销活动,质量有保证,款式更年轻。

如果觉得的优惠还不过瘾,不妨试试雪莲“开心薅羊毛”游戏吧。

关注雪莲官方微信,进入“开心薅羊毛”的互动界面,就有机会获得精心挑选的羊绒礼品,和不限总额发雪莲优惠券,消费满1000可使用100!更惊喜的是,当你的薅羊毛次数用尽时,还可以邀请好友帮你“薅”!

优惠券除了在官方旗舰店使用之外,在雪莲的任意一家线下门店也可以享受同等优惠。

寒冬来袭,心动不如行动,羊绒衫才是时尚新宠儿。穿搭不马虎,学好穿衣搭配技巧,优雅驱走寒冬!

小贴士:羊绒衫穿着起来舒适美观,一般10天左右要收藏起来让羊绒恢复弹力,以免纤维疲劳过度;收藏前必须洗净晾干,叠好将袋平放,切忌挂放,以免悬垂变形。

亚洲城娱乐官网提醒您本文地址:

Ⅳ : 食疗狗肉 御寒佳品

俗话说:寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳。寒冬正是吃狗肉的好时节,它与羊肉都是冬令进补的佳品。

狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质 虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。这是因为,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长,极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

参考药膳:

●番薯蒸狗肉:番薯500克去皮切块,狗肉500克洗净切块,同放大碗内,加适量油、盐、水,隔水蒸熟食用。有补中益气,固肾强腰作用。适用于体虚怕冷、腰腿疼、夜多小便等症。

●狗肉粥:狗肉200克切成小块,生姜20克,煮至半熟时,放入粳米(或糯米)100克同煮粥,加适量油盐调味食用。有祛寒壮阳,温肾补脾作用。适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、性欲减退等症。暑热天或患有热性病患者忌食。

●壮阳狗肉汤:狗肉250克,整块放入开水中氽透后捞出,放入凉水中洗净血沫并切成方块,放入热油锅内加适量生姜片煸炒,加入料酒,然后倒入砂锅,并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内,以及食盐、葱适量同煮汤。有温肾助阳、补益精髓作用。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软、阳痿早泄、性欲减退等症。

●黑豆炖狗肉:狗肉150-200克切块,黑豆60克,同放锅内煮烂,分早晚食用,可治腰痛等肾虚之症。

●淮杞炖狗肉:狗肉1公斤,切成方块,用开水氽透,与生姜、香葱同放入热油锅煸炒,烹入料酒。然后倒入砂锅,放入淮山、枸杞各60克,鸡清汤1公斤,用小火煲烂,放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾、益精明目作用。适用于腰膝酸软、畏寒怕冷、阳痿早泄等症。

●生焖狗肉:带骨狗肉1-2公斤,切块,放入锅内炒干血水取出;大蒜末、豆瓣酱、芝麻酱少许,下热油锅爆炒,再下姜片60克及狗肉,炒五分钟后加入料酒,加鸡汤(或水)、食盐、陈皮、酱油、红糖,用小火焖一个半小时,加入味精即可食用。有温肾壮阳,补脾健胃作用。适用于肾虚遗精、阳痿、早泄,小儿发育迟缓、营养不良等症。

温馨提示

狗肉属热性食物,不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促进血压升高,甚导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用,因此时病人体虚,进补只能温补。

换一组